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酒店业的各种机遇(酒店管理硕士)

日期:2023-02-10 15:03:26

酒店业的各种机遇(酒店管理硕士)
您是否经常发现自己沉浸在充满活力、快节奏的环境中,与来自世界各地的人们在一起?您能看到自己在这种情况下工作,与人沟通以解决挑战并提供卓越的服务质量吗?酒店业可能适合您!每一天都是不同的 - 新的挑战 - 人们见面 - 和地方看到!尽管当前全球健康危机造成的困难。

酒店业:最广泛的行业之一
根据您的个人兴趣,酒店业提供了许多感兴趣的领域和充满可能性的世界。您可能会认为热情好客=酒店,对吧?错!热情好客实际上是一个源自拉丁词“hospes”的词,意思是访客和陌生人。虽然韦氏词典将该术语定义为“在酒店、餐厅、酒吧等为客人提供服务的活动或业务”,但这个行业还有更多内容!活动管理、航空公司运营、管理服务、主题公园设计和运营——更多!
酒店业“伞”的四个一般领域是:
• 住宿
• 食品与饮料
• 娱乐
• 旅行和旅游
在酒店业“伞”的这 4 个部分下,您可以找到不同类型的子行业,所有子行业的主要目标是为客人提供优质服务。它们都是相互依赖的。举个例子,人们如果不乘坐交通工具就无法前往巴黎,无论是乘坐飞机、火车还是汽车。他们将需要一个住宿的地方,一些可以滋养他们的东西,以及要做的事情——娱乐和娱乐!
 
借助数字技术加快步伐
如上所述,酒店业围绕客户服务展开。最近的 2020 年全球大流行促使酒店经理发展他们指导战略的方式,以支持不断变化的客户行为。客人的需求和愿望现在比以往任何时候都更是焦点。
进入酒店、餐厅或活动场所的客人希望有安全感,但现在,它更重要!必须满足安全程序和标准的实施,以留住客人并进入新市场。酒店现在提供虚拟参观物业,活动已转移到虚拟竞技场,餐厅扩展到仅提供外卖菜单——任何面对面的事情肯定都需要提供手套、口罩和洗手液。
酒店业的下一步是什么?酒店业如何适应并继续将客人置于这一切的中心?

 


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